4月29日晚间，金龙鱼披露了一季度报告。其中，公司实现营业收入565.36亿元，同比增长10.68%；实现净利润1.14亿元，同比下降92.71%。要知道茅台一季度营收也仅为322.96亿元。
对于报告期内业绩变动原因，金龙鱼称公司主要原材料大豆、大豆油及棕榈油等价格出现前所未有的快速大幅上涨，导致产品成本大幅上升，虽然公司上调了部分产品的售价，但并未完全覆盖原材料成本的上涨，公司主要产品的毛利率同比上年同期明显下降。
另外，受国内疫情多点散发对物流运输、终端销售、餐饮等影响，叠加经济疲软、消费不振、市场竞争加剧等，公司一季度厨房食品的销量同比有所下降，中高端零售产品的利润受到较大影响。
值得注意的是，此前在2021年年报中，金龙鱼净利也下降31%，净利仅为41.31亿元，而营收却达到了2262亿。
翻看2021年财报来看，金龙鱼的主要营收来自于厨房食品、饲料原料及油脂科技，2021年年报中，分别营收1419.79亿，占比62.76%，以及营收825.15亿36.47%。但毛利率确创下新低，厨房食品毛利率仅为8.30%，同比下降了3.2%，饲料原料及油脂科技毛利率为7.41%，同比下降了2.22%。营业成本分别同比上升了21.38%至1301.94亿、16.63%至764.04亿元。
年报显示，2021年大豆及加工品的采购单价方面，同比上升了50.52%至4734元/吨。
一方面原材料价格大幅上涨，但作为刚需的粮油食品需求，为了市场稳定，却不能随意涨价。由于商品涨价程度难以覆盖原材料成本，金龙鱼也开始积极布局了多元化业务，目前金龙鱼也将自身的产品线拓展到调味品、日化用品、植物肉、以及中央厨房等领域。（文|《财经天下》周刊 天宇）
