为落实新冠肺炎疫情防控要求，进一步加强进口冷链食品监管，河北省建立了统一的“河北冷链食品追溯管理系统”，以实现对进口冷链食品的追溯管理。11月17日，河北省市场监管局发布了该系统的上线公告，广大消费者可通过“药安食美”App扫码查询相关产品信息。
按照公告内容，河北冷链食品追溯管理系统实行“首站赋码”管理。河北省从事进口冷链食品进口贸易、生产加工、流通销售、物流仓储、餐饮服务等相关单位或个人，应在河北冷链食品追溯管理系统中完成主体用户注册，并自即日起使用该系统如实上传进口冷链食品来源、流向等追溯数据。“首站赋码”管理，即从国外或省外采购进口冷链食品并运入河北省的进口冷链食品生产经营单位作为首站，在河北冷链食品追溯管理系统中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫、新冠病毒核酸检测、消毒记录等数据，并按批次为相关产品进行电子追溯码赋码。
河北省市场监管局有关负责人表示，该系统为全省进口冷链食品生产经营单位提供24小时技术支持服务，全省从事进口冷链食品进口贸易、生产加工、流通销售、物流仓储、餐饮服务等相关单位或个人，均可通过扫描电子追溯码的方式便捷上传产品收、发货等数据。
为了保证此项工作得到有效落实，河北省市场监管局对此提出具体要求，从11月23日起，凡是没有录入系统的进口冷链食品，一律不准上市销售;面向消费者销售时，应在进口冷链食品包装或货柜明显处加贴河北冷链食品追溯管理系统电子追溯码，广大消费者可通过“药安食美”App扫码查询产品信息;各地市场监管部门要督促引导当地进口冷链食品生产经营单位，规范使用河北冷链食品追溯管理系统，确保该系统正常运转。
