4月20日，南县南洲镇八方村昌群水稻种植合作社社员在护理秧苗的同时，忙着收获龙虾。合作社负责人昌建文说：“今年承包近4000亩农田，基本上是‘稻稻虾’种养模式，即一季龙虾两季稻谷，这样能增产又增效。”
南县深化农业供给侧结构性改革，大力发展稻虾产业，助力乡村振兴。去年，稻虾产业从业人口13.5万，种养面积60万亩，年综合产值达150亿元，形成集科研示范、苗种繁育、生态种养、精深加工、冷链物流、健康餐饮、农旅融合于一体的完整稻虾产业链。去年11月，南县以稻虾全产业链入选全国农业全产业链典型县建设名单。
该县编制稻虾产业规划，出台系列扶持政策。2017年开始，每年整合2.2亿余元扶持基地建设、龙头培育、市场拓展、科技研发、病虫害防治等。推进一二三产融合，培育壮大稻虾产业。打造高标准集中连片万亩稻虾示范基地7个、稻虾产业示范园22个，创建南洲稻虾小镇、南县小龙虾优质农副产品供应基地。培育克明、顺祥、金之香等一批稻虾生产加工龙头企业，稻虾米、小龙虾年加工能力分别达80万吨、6万吨以上。以“虾先生”等知名餐饮品牌为引领，带动县域内餐饮年消费近15亿元;举办稻虾文化旅游节、小龙虾捕捞节等活动，打造稻梦田园、湖南洞庭虾世界等以稻虾为主题的文化旅游创意基地，去年接待游客85万人次。
该县通过品牌创建助力稻虾产业做优做强。“南县稻虾米”“南县小龙虾”分别获国家地理标志集体商标和证明商标、国家地理标志保护产品和证明商标。南县稻虾产业规模和影响力跻身全国三强，获评“中国稻虾米之乡”“中国生态小龙虾之乡”。
南县通过“稻稻虾”“旱改水”和整治农村空心房等措施，稳定粮食生产面积。2018年至2021年，全县水稻种植总面积由66.16万亩增长到76.344万亩，粮食总产量由31.624万吨增长到36.018万吨。
(全媒体记者杨玉菡通讯员周静黄尹)
