“一年之计在于春”，春季是万物复苏，气温逐渐升高的季节，此时宜顺应季节变化，进补滋养。对于大部分人来说，选择性温的食物进补能达到事半功倍的效果，而清热、温补的海参最宜在春天进行食补。海参的营养丰富，但不易储存，如何在最大程度保留营养价值的同时把海参加工成方便储存的产品呢？新玉麟的活参加工技术给出了完美的回答。
春日宜进补，进补选活参。新玉麟整合全部产业链，全新开创活参加工技术，建立活参暂养中心，将鲜活的海参暂养在工厂内，彻底取代传统的盐渍仓库。在新玉麟，海参从活参暂养中心打捞到进行加工仅一小时，快速处理的同时全面保留活参的营养价值，打破传统海参加工技术的弊端，避免海参在储藏和加工时的营养流失，为消费者带来真正鲜活的海参产品。
收到鲜活的海参之后应该如何烹饪才能最大程度的激发海参的美味与营养呢?营养学专家的建议是简单烹饪。海参蘸蜂蜜是较为方便的一种吃法，既能调味，又能较大程度地保留海参的营养不流失，做法也简单，只需将海参泡发好，在锅中煮熟后捞出，倒上适量的蜂蜜即可享用双重美味。除此之外海参粥也是一种能保留海参营养价值的做法，在煮好的米粥中加入泡发好切丁的海参和姜丝、盐等调味品，再继续炖煮五分钟，即可出锅。海鲜粥不仅美味，而且营养价值高，适宜老人小孩及孕期妈妈食用。
海参能温补肾脏，古语云，肾乃脏器之基，在春季最宜进补海参。新玉麟的首创的活参加工技术，摒弃传统加工劣势，开启全活参加工时代，真正为消费者们带来鲜活的海参制品。
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