2024年6月6日，中国首家口服抗衰「配方研究所」在广州成立。超级元料SUPER-SYN创始人兼董事长乘风与水中银·小鱼亲测联合创办人、清华珠三角研究院生物大数据研发中心主任陈子翔出席揭牌仪式，并完成战略合作签约。未来，双方将聚焦口服抗衰领域的前沿原料应用，基于生物大数据平台及检测中心，共同研发先锋配方，提供口服产品的最优解决方案。
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依托生物大数据研发中心
深入科学配方的研发应用
水中银·小鱼亲测是日用品安全及功效生物评测领域的先锋。凭借20多年的科学研究沉淀与诺贝尔奖技术，应用鱼胚胎检测技术构建生物大数据平台助力功能性食品提升产品品质。为行业提供“从消费者&市场洞察-原料管理-配方定制-功效测评-市场推广”的一体化服务。
此外，清华珠三角研究院与水中银强强联合，共建「清华珠三角研究院-生物检测大数据研发中心」，共同开发的原材料生物大数据平台，拥有近万条原料安全与功效独家检测数据，为行业提供更富价值的科学数据参考，助力行业持续提升发展。
水中银基于全球领先的生物测评技术，与超级元料开展专项课题探索，进行口服抗衰前沿原料的功效及安全性测评。同时，通过复配效果对比，体系化研究，建立相关原料在口服抗衰的生物数据库。预期可打造出大量经典专利配方，为前沿原料赋能。
「配方研究所」重点关注口服抗衰的配方创新及实证功效检测，引领行业标准的制定。具体将从以下两个方面着手：一方面，配方研发创新研究所在生物检测及原料数据库方面具有多年的积累，能够精准把握全球营养健康原料的发展趋势，从而加速配方的创新研发与应用。另一方面，加强功效实证检测，引领行业标准「配方研究所」将评估不同配方的功效差异，完善配方数据库，发掘原料的新功效，建立行业评价体系，推动行业标准的制定。
“我相信，经过多年深耕，「配方研究所」将会在配方创新和功效检测领域树立标杆，为行业的可持续发展和标准制定贡献力量。”欧盟和英国注册毒理学家、皇家生物学会特许生物学家陈雪平说道。
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前沿原料，麦角硫因
先锋配方，功效实证
今年5月，麦角硫因（Ergothioneine，EGT）上榜国家卫生健康委员会发布的新食品配方受理情况公告，作为长寿维生素，麦角硫因的市场热度与日骤增，越来越多的品牌商押注该成分的应用。如何添加应用，与哪些原料协同增效，如何科学配比以致功效最大化是超级元料关注的焦点，也是「配方研究所」的第一课题。
超级元料创始人乘风表示：“当前，大多数人关注的是麦角硫因作为第五代抗氧化剂的功效，鲜有人研究麦角硫因的配伍方案，比如协同增效作用，互补作用。配方研究所将基于扎实的研究和测试，深入探索麦角硫因在各种配方中的最佳表现，并确保配方的安全性和有效性。”
乘风进一步解释道：“通过开发麦角硫因的靶向作用，我们将给出针对性的抗衰配方，不仅有效应对皮肤衰老问题，还能从内部器官层面缓解氧化应激，提升机体的内源性抗衰能力。我们期望将这种科学配方推广应用，实现更全面、高效的抗衰老效果。”
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新秀肌底能量瓶
开创口服抗衰新范式
肌底能量瓶是超级元料推出的第一款配方先锋、功效实证的产品。基于用户的肌肤内养需求，提出“肌底充能，分层抗衰”理念。
皮肤老化是一个多因素过程，其中包括紫外线辐射导致的表皮层老化、胶原蛋白流失导致的真皮层衰老，以及细胞凋亡导致的肌底层炎症。肌底能量瓶通过其独特的生物活性，针对不同皮肤层次展示出明显的抗衰老效果：
A. 表皮层抗UV防护：肌底能量瓶在抵御 UVA 和 UVB 辐射的皮肤损伤中发挥重要作用。通过缓解由 UV 辐射引发的炎症反应，保护皮肤细胞免受 DNA 的断裂和突变以及线粒体损伤。[1]
B. 真皮层的胶原蛋白维护：在真皮层，肌底能量瓶增强了胶原蛋白的合成，减少了紫外线照射后胶原蛋白的流失。研究表明，其能显著提高成纤维细胞的活力，通过降低基质金属蛋白酶（MMP-1）的活性，提升 I 型胶原蛋白的产生[2]，减少胶原蛋白72.9%的损伤。[3]
C. 肌底层的细胞充能与修复：在皮肤的基底层，肌底能量瓶对细胞代谢具有积极作用，它通过提高端粒酶活性，促进线粒体产生能量，延长细胞寿命，从而促进皮肤组织的快速更新和修复。[4]
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小结
伴随营养健康品牌在上游原料、配方、制备工艺的“日益加码”，中国将进入口服抗衰的硬核功效时代。
口服抗衰「配方研究所」是超级元料SUPER-SYN和水中银·小鱼亲测战略合作的起点，未来双方将在前沿原料趋势洞察、原料新功效挖掘、配方联合研发、安全/功效测试、市场渠道拓展等领域优势互补。引用文献及实验报告：
WU R, ZHANG H, ZHAO M, et al. Nrf2 in keratinocytes protects against skin fibrosis via regulating epidermal lesion and inflam matory response[J]. Biochemical Pharmacology, 2020, 174: 113846.
[2].Hseu, Y. C., Vudhya Gowrisankar, Y., Chen, X. Z., Yang, Y. C., & Yang, H. L. (2020). The antiaging activity of ergothioneine in UVA-irradiated human dermal fibroblasts via the inhibition of the AP-1 pathway and the activation of Nrf2-mediated antioxidant genes. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2020.
[3].数据来源：《麦角硫因功效检测报告》，第三方实验机构环特生物检测报告，项目编号：7092，2023年9月22日。
[4]. Priscilla Samuel, PhD,Menelaos Tsapekos , MSc, MBA,Nuria de Pedro , PhD,Ann G. Liu , PhD,J. Casey Lippmeier , PhD &Steven Chen , BE. Ergothioneine mitigates telomere shortening under oxidative stress conditions [J]. Journal of Dietary Supplements, Volume 19, 2022 - Issue 2
