何为“全程减碳”？通俗讲，对于牛奶产品而言，即产品从牧场、工厂到市场，整个全流程都贯彻和采取了显著的减碳举措。而金典减碳有机纯牛奶便做到了全链减碳。前不久，在阿塞拜疆COP29联合国气候变化大会上，伊利金典品牌发布了国内首款金典减碳有机纯牛奶。
“有机生活，有我定义”。在这句品牌主张背后，金典不仅一直致力于打造中国“高品质的天然牛奶”，更是与自然和谐共生的生活方式的倡导者和坚定践行者，从一棵草到一杯奶开展“一体化减碳”行动。在上游牧场端，金典持续建设“种养一体化”有机牧场；在中游制造端，金典不断应用节能减碳新技术努力让产品做到极致“无痕化”；在下游市场端，金典更是通过消费者互动，推广绿色可持续的生活理念。
据悉，金典减碳有机纯牛奶在牧场端、制造端和市场端的每一个环节都做到了减碳，获得了中国有机认证、欧盟有机认证、生态原产地评定、产品全生命周期减碳认证。
在牧场端，伊利金典牛奶早从2006年起，就致力于从生物能源和化石能源两个大类应用前沿技术，制定出一套“有机肥-土壤-青贮”碳链高效循环的技术标准，实现了牧场排放平均减碳量达到20%左右。这种产业与大自然共生的思路，让减碳有机牛奶实现了对大自然“最小程度打扰”。
在“制造端”，伊利金典牛奶依托伊利业内领先、规模超前的绿色工厂，在国内率先应用碳足迹、水足迹、综合热管理等前沿绿色制造技术，对产品生产的各个环节进行优化与改良。同时，金典还结合伊利集团领先的智能制造和全程可追溯技术，使得金典减碳有机纯牛奶实现了制造端更精细化的全链路减碳，从根本上大幅减少能源消耗。
对于覆盖广泛的“市场端”，为了与消费者一起“同有机、共环保”，作为中国乳品行业首个使用FSC®认证包材的品牌，此次金典上新的减碳有机纯牛奶更是省略掉所有非必要程序，包装在凸显原木质感的同时，还在印刷中减少对油墨的使用，而外箱也采用了牛皮纸包装，做到由内到外的整体减碳，满足消费者“品质+低碳”的双重需求。
厚植高质量发展的绿色底色，定能在新征程上赢得优势、赢得主动、赢得未来。金典减碳有机纯牛奶这款伊利牛奶的发布也再次为行业呈现了全程减碳的经验与方法！未来，金典也将坚持践行“低碳”理念，助力全球低碳发展，让世界看到中国乳业的有机力量。
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