“买不到冰墩墩就自己做个墩墩吧!”在抖音上，博主“早早日记”在自己的作品中分享了冰墩墩糕点的制作流程。在视频中，她通过讲解和实际操作记录下了冰墩墩汤圆的制作过程，这也让开糕点的她收获了一波流量。“我家是专卖黄豆汤圆的，冰墩墩汤圆只是我自己做来吃的，并不售卖，但视频发在网上后，我家的汤圆销量有了不错的提升。”目前，汤圆进入销售旺季，有超市一周卖出10万余元。
随着元宵节的即将到来，传统汤圆的销量也节节攀升。世纪联华相关负责人介绍，预计汤圆将在本月11日至15日达到购买的高峰期。今年春节前的这轮疫情提升了冷冻品类销售，1月30日至2月6日的汤圆销售额达到104449.56元。
近年来，汤圆的口味层出不穷，像年轻人所喜爱的可可花生味汤圆、彩色水晶汤圆、榴莲汤圆、坚果馅汤圆等新奇口味都可以在世纪联华超市看到，传统的芝麻味汤圆、鲜肉汤圆也是受欢迎的选择。华润超市相关负责人表示，今年汤圆的销售高峰预计从本月10日开始，销量预计为平常的十余倍。
(通讯员 陈嘉玲 楼兰 实习生 高金紫威 记者 朱光函 汪晓筠 )
