春回大地，茶叶已吐露新芽。这两天，随着气温逐渐回升，江苏句容4万多亩茶叶陆续进入采摘期，今天（3月12日）上午，首批地产“明前茶”在江苏茶博园率先开采。
上午8点，在位于句容的江苏茶博园里，一行行茶树抽芽吐绿、生机盎然，近五十名采茶工一大早就来到茶园，挎着竹篓，穿梭在翠绿的茶园中，娴熟地采摘今年第一茬春茶。据了解，首批开采的茶叶是早茶品种“乌牛早”。江苏省茶叶学会理事长、江苏省茶叶产业技术体系首席专家王润贤告诉记者：“现在江苏主要是我们江南部分特早品种，比如说像‘乌牛早’、‘苏茶早’这部分的茶叶才开始开采，大规模的开采还要等一周左右。”王润贤告诉记者，受前段时间天气因素影响，今年春茶采摘与去年相比有所推迟。“主要原因，一个是前段时间雨水比较多，第二是前期气温比较低，所以开采期要比去年推迟两到三天，但是因为生长周期延长了，前期的雨水也比较充裕，所以今年茶叶品质相对比较好。”
据了解，地处丘陵山区的句容是江苏省重点产茶地区之一，目前全市茶叶种植面积为4.15万亩，茶叶的年产值约2.3亿元。种植品种主要包括龙井系列、福鼎系列、浙农系列等。茶产业已逐渐成为农民增收、农业增效的重要途径。王润贤介绍，近年来，江苏在茶产业上面坚持科技创新、坚持绿色生产等方式，让江苏的茶叶在品质、安全性等都在不断上升。“我们江苏的茶园管理非常精细，茶叶的加工技术也是非常的精湛，所以茶叶的品质在全国来说也是非常精致。”
记者了解到，江苏句容新茶采摘首日，预计能制作10-15斤干茶。在价格方面，今年受茶叶管理成本和人工采摘成本提高等因素的影响，新茶价格或比往年有所提高。
（来源：句容市融媒体中心/杨志国 成航 通讯员/束华琴 编辑/苏月）
