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为加强全省少先队员劳动教育，积极推动全省少先队员参与家务劳动，2023年，共青团江苏省委、江苏省少工委联合交汇点新闻，录制推出100集内容丰富多彩的《红领巾爱劳动》系列云微课，以网络云课堂形式，教育引导全省少先队员“每天都做家务事，人人掌握家务劳动技能”，在“做中学”“学中做”，在实践中探究劳动的意义。
《红领巾爱劳动》系列云微课课程包括五大类：收纳与整理、清扫与保洁、烹饪与营养、养殖与种植、制作与维护。《红领巾爱劳动》系列云微课在全省团属新媒体平台、交汇点新闻客户端和名师空中课堂里播出。
盐、糖、味精都是白色的粉末，怎么分辨？生抽、老抽各是什么用途？番茄酱和番茄沙司有什么区别？这些厨房里的调味品，同学们都认识吗？弄不清楚也没关系，今天的课程让你一次学明白，还等什么，赶紧拿出小本本记笔记呀～～
原来看似一样的东西，区别这么大，用对了可以让做出的饭菜更鲜美，用错了那可就……不过只要同学们认真听课，相信你们都会成为厨房小能手！
编导 邓晓琦
出镜 宗祺
视频 王昊晨 余勤雍 刘昊昱（实习）
