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8月29日晚间，呷哺集团发布2022年上半年业绩报告。数据显示，呷哺集团上半年新开21家门店，其中呷哺呷哺新开6家，湊湊15家。截至2022年6月底，呷哺集团共经营1008家间餐厅，其中呷哺呷哺810家、湊湊火锅198家。 北京商报记者了解到，呷哺集团推出的新品牌即将在上海开业。据呷哺集团方面透露，新品牌“呷哺X”——趁烧，首家门店将在9月下旬落地上海，主打“烤肉+酒+茶”的复合型业态，客单价在250元左右。另外，呷哺集团下半年将加速完成扩张计划，计划新增门店100家左右。此外，呷哺多品牌集团会员系统已上线，呷哺呷哺、湊湊、茶米茶、呷哺食品、趁烧等品牌的会员已打通，接下来将推出一系列裂变式、互相引流的营销活动，加快多品牌齐头并进战略的落地。
