(资料图片仅供参考)
1、熬中药的时候要注意火候。
2、一般以大火后煨为宜,即沸前用大火,沸后用小火保持微沸,以免药汁溢出或沸得太快。
3、解表药等芳香类药物一般用武火快速煮沸,文火维持10~15分钟左右。
4、有效成分难煎的矿物质、骨角、贝类、甲壳类和滋补品,一般要用文火长时间煎,使有效成分充分溶解。
5、然后榨渣取汁服用。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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1、熬中药的时候要注意火候。
2、一般以大火后煨为宜,即沸前用大火,沸后用小火保持微沸,以免药汁溢出或沸得太快。
3、解表药等芳香类药物一般用武火快速煮沸,文火维持10~15分钟左右。
4、有效成分难煎的矿物质、骨角、贝类、甲壳类和滋补品,一般要用文火长时间煎,使有效成分充分溶解。
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