今年34岁的刘先生是个典型的重庆人，平时特别爱吃火锅、烧烤、麻辣烫等路边摊美食，几乎没两天就要和朋友吃一次。可最近牙齿却频出状况，牙齿看着越来越长，缝隙也变大了，要么动不动就牙疼，吃一口苹果，就会留下明显的血印。为此，他很不解。到医院口腔科经过检查后，医生告诉他，他患有重度的牙周炎。
经过询问，导致他牙周炎的元凶正是平时爱吃的火锅、烧烤等这一类食物。据重庆知名口腔医生胡炯辉介绍，牙周炎主要是由口腔内菌斑、牙结石在牙齿周围长期累积造成的。主要表现为牙龈出血、红肿、溢脓，牙槽骨吸收，牙龈萎缩等，是我国成人牙齿缺失的主要原因。常吃热烫食物(火锅、麻辣烫、烧烤等)，易导致牙齿敏感，牙龈萎缩，口腔粘膜受损。早期牙周炎自觉症状并不明显，所以常不为一般人注意。
专家支招如何保持口腔健康
胡炯辉指出：首先注意口腔卫生，养成良好的卫生习惯。坚持做到早起及睡前刷牙、饭后漱口，了解并掌握正确的竖刷牙方法。有效提高牙齿及口腔的免疫能力，将牙周病扼杀在萌芽状态;同时可选购合适的牙膏、牙刷、牙线，避免选择不合适的口腔护理产品导致牙龈问题的恶化。
其次要养成健康的饮食习惯。要注意饮食结构要营养均衡，多吃白肉、蛋、蔬菜、瓜果等有益于牙齿口腔健康的食物;尽量少吃含糖食品，不抽烟，少喝酒，多吃富含纤维的耐嚼食物，有效增加唾液分泌，利于牙面及口腔清洁。
最后要密切注意牙周疾病的早期信号。如果在刷牙或吃东西的时候，出现牙龈出血的现象，要及早引起重视，这是牙龈有炎症的表现，应尽早到医院检查诊治，查看龈下牙石情况，以及牙龈萎缩的情况。定期进行口腔保健检查。每半年或一年去医院洗一次牙，及时除掉牙结石。
牙齿健康自测表
1、 牙齿出现1-3个上述症状，您的牙齿已处于亚健康状态，应及时预防，以防恶化;
2、 牙齿出现3-6个上述症状，您的牙齿已处于非健康状态，应尽快到专业口腔机构进行检查治疗。
