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讲究不时不食的苏州人这次可有口福了!安徽的臭鳜鱼、河南的固始鹅块、陕西的猕猴桃......各地春令风味飘香苏城。为了促进消费持续发展,加快推动拓宽农产品销售渠道,结合时令美食,3月31日,苏州市供销合作总社主办的“苏州供销大集——春令食鲜”农展会主题活动正式启动,扬子晚报/紫牛新闻记者在现场了解到,本次活动将在苏州供销农产品展示展销中心连续举办三天,产品覆盖茶叶、水果、蔬菜、粮油、豆制品、素食糕点制品、文创等10余个大类。
上午9点,活动现场逐渐热闹起来,种类丰富的农产品陈列在各个展位任市民挑选。据苏州市供销合作总社合作指导处处长欧阳小远介绍,本次农展会以春令食材为主题,汇集了苏州以及安徽黄山、安徽阜阳、河南信阳等地的多种优质农产品。展会的一楼增添了几样“新”玩意,销售人员介绍说:“有来自安徽金寨的手工挂面、江苏盐城的大鱼圆、陕西的普罗旺斯番茄......多了一些苏州本地不常见的农产品。”
走上展会的二楼,欧阳小远介绍说此次活动设有展位约30个,市民在这里既可以选购到来自各地的新鲜蔬果,包括黄瓜、茼蒿、菠菜、土豆等,也可以品尝当季各原产地的优质茶叶,如苏州本地的绿茶(碧螺春)、信阳毛尖、阜阳毛峰、金寨老树茶、贵州黄金芽等;另外,活动还邀请了竺坞山房手工艺品农民专业合作社、四海艺家雕刻工作室,为市民带来了“原木堆画”作品,极具观赏性和艺术性。
来自西藏的刘勇,带着他的家乡特色食品参加了此次农展会,他富有藏族特色的展位布置和主打“素食”的别致点心吸引了不少市民前往购买。五六位顾客驻足在其展位前,身着藏袍的张勇热情地介绍到:“我的点心是纯手工制作,主要由青稞粉、酥油、白芸豆、山药泥等素食材料制作而成,花型糕点也适合制作礼盒送人。”据悉,张勇坚持推广素食十多年,展位上的农产品和手工制品皆来自他的家乡甘孜州色达县,往返于西藏和苏州的他,会帮忙售卖家乡的产品为家乡村民促销增收。
苏州市供销合作总社合作指导处处长欧阳小远表示,此次活动在推动消费帮促、拓宽销售渠道、丰富本地农副产品市场上具有明显作用,能为对口合作地区农民提供一个农产品的销售平台,并为苏州本地市民提供一个购买优质农产品的渠道,更好地发挥了供销社在带动农产品产销方面的独特优势。
实习生 卢苗苗 胡雨晨 扬子晚报/紫牛新闻记者 梅方滢
校对 盛媛媛