金秋时节，果实飘香。“你们看这个果子，果柄处有一鸭头似的突起，形状像鸭头，所以叫鸭梨，这也是我们晋州梨的代表。”9月16日，在晋州市北辛庄村的梨园内，梨果已经成熟进入采摘期，到处一派丰收景象，梨农范茂才热情地向记者介绍晋州鸭梨的特点。
晋州市是“中国鸭梨之乡”“全国梨产业十强县”“中国特色农产品优势区”，晋州鸭梨栽培已有2000多年的历史，因其果形俊秀，色泽鲜雅，皮薄多汁，香味浓郁，素有“天生甘露”之称。
2020年以来，晋州市以梨果优势特色产业集群建设为抓手，对梨果产业进行了再谋划、再布局，提出“高标准创建示范园，高科技培育精品果，高水平延伸产业链，高质量创建大品牌”发展思路，全力构建鸭梨产业高质量发展新格局，梨树种植面积达到16.98万亩。
范茂才种植了十几亩梨果，步入他的梨园，抬眼望去，梨树枝头挂满了金黄色的鸭梨。“现在我们可是省心了，种好的梨树按照果品公司统一要求，在种植管理中施多少肥，浇多少水，喷什么药，都有标准，既保证了梨果品质，又减轻了工作量，关键是收购价格比市场价还高，今年我一亩地就被收走六七千斤。”他乐呵呵地说。
鸭梨产业的发展，给果农们带来了十足的经济效益。为加快梨果产业发展，晋州市还积极整合梨果产业资源，发挥各自优势，在生产与加工、储运、销售各环节之间建立起紧密的联系，走上了合作经营的发展道路。
“今年公司在全市签约的合作社、家庭农场和农户手中，预计收购4万吨左右梨果。其中黄冠梨收购了2万多吨，鸭梨收购了1万多吨，还在收购中，还有酥梨、秋月梨也在收购中，可以说供不应求。”河北长城果品股份有限公司办公室主任任建中告诉记者，这些梨果在公司打包之后，将优先供给电商平台。“我们是京东梨果最大的供销商。下一步我们将开拓国内市场，同时向观光农业发展。”
河北长城果品股份有限公司是国家级农业产业化重点龙头企业，以种植、收购、储存、销售鲜水果为主，在技术方面，公司每年免费对果农进行技术培训，技术辐射面积5万多亩，有效提高了果品的品质，增加了产量。在销售方面，采取订单收购，收购价格会高于市场平均价格的20%，增加农户的收入。每年拿出收购农民专业合作社果品产生利润的30%给农户进行二次分红。2020年，公司收购果品270吨，直接带动农户增收21.6万元。
“晋州市积极推进产业化经营，大力发展‘龙头企业+合作社+家庭农场(专业大户)’的联合体经营方式，创建了河北长城果品股份有限公司等农业产业化联合体，开展标准化生产、集约化生产，提高了果品综合生产效益。在龙头企业带动下，联合体建立梨果高标准生产基地10万亩，推动集群建设的同时，带动梨农致富、助力乡村振兴。”晋州市农业农村局副局长王冬表示，通过梨果优势特色产业集群建设，引进了全国首家智能化初加工生产线和梨果精深加工生产线，延伸了产业链条，大大提升了晋州市产业化水平。据统计，当前晋州市梨产业集群直接增收3000万元，带动梨农间接增收9000万元，附属产业增收6000万元，全市增收1.8亿元。
据悉，下一步，晋州市将继续按照“规模化、集约化、融合化”发展路子，加强高标准示范园和高端精品基地建设，完善采后气调贮藏和商品化处理设施，健全冷链物流体系，着力推动标准化生产、集约化经营、链条式发展，为河北鸭梨优势产业集群建设树立新样板。
(记者贾宏博 杨蕾)
