央视网消息：国家粮食和物资储备局昨天（2月25日）发布，目前，粮食主产区累计收购秋粮3047亿斤，收购进度快于往年。
从进度看，农户积极卖粮变现，粮食收购进度明显加快，其中，玉米日均收购量一度达到20亿斤左右，为近五年同期最高水平。截至目前，主产区累计收购秋粮3047亿斤，同比增加342亿斤。
从价格看，进入收购旺季以来，稻谷价格一直以稳为主，玉米价格相对平稳，略有上涨，国产大豆走出独立行情，价格保持高位运行。农民随行就市出售粮食，兑换现金投入春耕备耕。
国家粮食和物资储备局新闻发言人秦玉云：秋粮集中上市后，国家有关部门先后批复同意安徽、黑龙江等6省启动稻谷最低收购价执行预案，累计收购最低收购价稻谷281亿斤，有效发挥了政策托底作用。
新冠肺炎疫情在全球范围还没有得到有效遏制，联合国粮农组织呼吁积极应对疫情有可能带来的全球粮食危机。国家粮食和物资储备局有关负责人表示，我国粮食安全形势总体较好，保供稳价基础扎实。
2021年，全国粮食产量再创新高，达到13657亿斤，比上年增加267亿斤。其中，秋粮产量10178亿斤，增加191亿斤。粮食最低收购价格水平连续提高，有利于保护种粮农民利益和种粮积极性，为粮食增产、供应增加提供有力支撑。目前，我国粮食库存处于历史高位，保供稳价的物质基础扎实。小麦和稻谷两大口粮品种占比超过70%，呈现总量高、占比高的显著特征，能够确保“口粮绝对安全”；玉米库存同比增长近10%。根据当前国内外市场形势，近日国家决定安排部分中央储备食用油轮换出库，并启动政策性大豆拍卖以增加大豆及食用油市场供应。
国家粮食和物资储备局新闻发言人秦玉云：食用油轮出（轮换出库）已开始操作，大豆拍卖工作已准备就绪，近日即将启动。大豆拍卖将直接面向压榨企业，减少中间环节，提高供给效率。
今年中央一号文件提出，强化政策支持，健全农民种粮收益保障机制。中央连续多年来的稳粮惠农政策传导效应明显，种粮农民更有信心和底气。
从生产进度看，各地正在全力组织春耕生产，保障夏粮丰收。2022年，适当提高稻谷、小麦最低收购价，稳定玉米、大豆生产者补贴和稻谷补贴政策，实现三大粮食作物完全成本保险和种植收入保险主产省产粮大县全覆盖；支持家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业多种粮、种好粮。
从服务创新看，各地支持粮食生产的“组合拳”陆续出台：江苏依托南方小麦交易市场和靖江港、徐州港，今年重点做强粮食产业集群，打造区域性现代粮食物流枢纽；江西粮食、供销部门联手合作，推出农资农技大数据平台，服务于春耕一线。
从政策保障看，进一步强化粮食安全书记、省长责任制考核；深入实施优质粮食工程，提升粮食单产和品质；加快发展农业社会化服务，支持农业服务公司、农民合作社、农村集体经济组织、基层供销合作社等各类主体开展订单农业、加工物流、产品营销等产后服务，提高种粮综合效益。
2021年粮食流通执法监管取得突破，及时组织核查各类涉粮违法违规案件，加大处罚力度，释放强监管信号。
截至2022年2月15日，各级粮食和储备部门结合夏粮、秋粮收购监督检查等重点工作，严肃查处不及时支付售粮款、违反政策性粮食经营管理规定等违法违规案件，依法作出警告以上行政处罚298例，罚款749.55万元，没收违法所得55.47万元。
国家粮食和物资储备局执法督查局局长钟海涛：加强科技赋能，去年8月份中央储备粮库存动态监管系统试运行以来，入库数据已达到2.4亿条，运用大数据分析排查出一批中央储备粮“以陈顶新”线索，成效初步显现。
为加强粮食质量安全风险控制和管理，在更高层次上保障国家粮食质量安全，《粮食质量安全风险监测管理暂行办法》将于4月1日正式施行。
粮食质量安全风险监测是系统性收集粮食质量品质、污染情况以及粮食中有害因素的监测数据及相关信息，并综合分析、及时报告和通报的活动。国家粮食和储备部门制定国家级监测计划，重点监测稻谷、小麦、玉米、大豆、油菜籽等主要品种以及中央政府储备粮食和中央粮食企业库存的其他粮食，主要包括收购监测、库存监测、应急监测和其他专项监测等。
国家粮食和物资储备局标准质量中心主任王耀鹏：在收购环节，针对稻谷、小麦、玉米、大豆、油菜籽等主要粮油品种，在每年新收获的第一时间组织采样，覆盖全国近300个地市的900多个区县，及时掌握粮食质量安全情况，确保人民群众“舌尖上的安全”。
国家粮食和物资储备局表示，对监测抽检发现的问题严肃进行整改，严禁不符合食品安全标准的库存粮食流入口粮市场和食品生产企业。针对部分地区粮食生产、收获期间因连续雨雪异常气候或者突发自然灾害影响粮食质量安全的状况，第一时间开展应急监测，为合理制定粮食宏观调控政策、保护粮食生产者积极性提供重要支撑。
