据广西壮族自治区市场监管局日前发布的“食品安全监督抽检信息通告(2020年第52期)”显示,广西南宁市庄家铺子食品有限公司生产的“话梅”,经上海市质量监督检验技术研究院检验,糖精钠(以糖精计)及甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)超标。
糖精钠和甜蜜素为具有增加产品甜味作用的食品添加剂,根据食品安全国家标准的规定,不允许超范围或超限量使用甜味剂。该批次水果制品样品糖精钠及甜蜜素超标可能是企业为增加产品甜味、改善产品口感而超限量使用导致。
天眼查显示,广西南宁市庄家铺子食品有限公司成立于2013年,注册资本10万元,庄泽金任公司法人及股东。2017年至2019年间,该公司曾因生产经营标签不符合食品安全国家标准的食品、涉嫌生产虚假标注产品保质期和配料的食品等原因被行政机关予以行政处罚多达5次。