湖北日报讯(记者刘畅、通讯员康靖)“外卖餐饮食品安全,事关城市形象。”11月10日,武汉市武昌区市场监管局邀请武汉市纪委第六派驻组成员,以“部门联合答卷、邀请纪委跟踪阅卷”的模式,对“网红一条街”粮道街沿线餐饮联合开展外卖餐饮食品安全大检查行动。
20余名工作人员成立了2个检查组,以“网红一条街”中排名前、人气高、销量大的“网红餐厅”为重点单位,对饮品、快餐、烧烤、老字号食品等重点品种沿线开展网络食品安全专项巡查。3名纪委监察干部随行巡查监督。
检查组先后来到厚颜吐司、胖油条、一淳的猫、李串串、小考森商店等网络餐饮商户门店,检查是否存在证照不齐、超范围经营问题,从业人员健康证是否过期及食品进货储存情况、门店后厨卫生、食品添加剂使用、疫情防控消杀等。
本次共对45家网络外卖餐饮经营户开展“体检”。检查发现,“马丁豆豆”等18家餐饮户存在超范围经营、在外卖平台违规上线问题,现场下达责令整改通知书,要求其立即停止网络经营。对“街头牛排”等9家存在标签标识不全、操作间不整洁、垃圾桶未加盖等情况,下达监督意见书,督促限期整改。后续持续跟踪督促,确保整改到位。
在整改过程中,检查小组邀请派驻纪检组全程监督,开门纳谏,以查促改,有效促进了“网红餐厅”合法合规经营。擦亮了武昌区的美食餐饮品牌。