“荆楚双糕”端上高铁

2021-11-17 07:32:37 来源:楚天都市报

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高铁奶茶

荆楚双糕套餐

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楚天都市报极目新闻记者 潘锡珩 通讯员 祁洁 实习生 王乐安

最近,舌尖上的旅途接连上新:广铁集团在部分线路推出的高铁奶茶,吸引了不少网友关注的目光。虽然湖北的旅客还暂时享用不到,但也有满足家乡味蕾的惊喜。昨日,武汉铁路部门一口气正式推出了四个新口味的高铁套餐,让荆楚风味伴随您的旅途。

高铁奶茶火了

湖北旅客暂无缘品尝

最近两天,一款新式饮品火爆网络:高铁奶茶。创意独特的包装和名字、别具一格的含义和味道,让不少网友心生向往。极目新闻记者了解到,目前高铁奶茶只在广铁集团担当的湘粤两省所有的高铁列车上制作出售,湖北的旅客还暂时无法品尝到这款奶茶。

记者了解到,高铁奶茶的灵感来源于去年国庆期间央视节目《坐着高铁看中国》的一期采访。节目中,在广铁集团担当的京广高铁列车上,乘务人员现场制作了一杯奶茶,央视记者品尝之后感慨:“还能再来一杯吗?”节目播出后在网络上引发了强烈反响。

广铁动餐公司研发团队随后进行品牌开发和产品研制,推出了四款产品:原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶和茉莉水果茶,并将品牌命名为“那个女孩”。瓶身图案的设计,则是以广铁动车组餐饮乘务员为设计原型。

高铁奶茶“那个女孩”今年10月中旬上线,前两天突然在全网爆红,甚至一度登上微博热搜榜第一。据介绍,26元一杯的高铁奶茶,目前日均售出3000杯。

高铁快餐上新口味

推出更具荆楚特色的家乡菜

虽然暂时喝不到高铁奶茶,但武铁的旅客们能在高铁上吃到全新“特供”的家乡菜了。昨日下午,记者在武铁旅服传媒有限公司武东供餐基地了解到,四款新口味的高铁盒饭已正式上线,滑藕片、鱼糕肉糕等荆楚特色菜肴就在其中。

记者看到,四款新套餐分别为:荆楚双糕套餐、西芹虾仁套餐、台湾卤肉碗仔饭和广式盐焗鸡碗仔饭。其中,荆楚双糕套餐包括鱼糕肉糕、滑藕片、番茄牛腩等多个菜品,整个套餐不再仅仅是简易塑封,外包装还增加了精美的腰封。

相关负责人介绍,新上市的这几款套餐经过多轮试吃,不断调整食材配比,优化口味,颇受南来北往的旅客关注,尤其是荆楚双糕套餐。目前,该供餐基地共出品11个品类的高铁盒饭套餐,荆楚双糕是最受欢迎的品种之一。

责任编辑:ERM523

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