极目新闻首席记者 曹磊
11月28日，2021湖北•随州国际香菇产业博览会在武汉国际博览中心开幕。极目新闻记者了解到，香菇产业是湖北的外贸支柱产业，随州作为香菇出口强市，香菇及制品出口创汇2003年以来连续十八年居湖北第一，多年稳居全国前列，创造了香菇出口的“随州现象”。
据了解，本届菇博会首次走出鄂西北，来到大武汉，与2021湖北农业博览会同期举办，助力“随州香菇”的品牌宣传与产销对接，增进全国食用菌全产业链新技术、新产品的推广及应用。
本次“菇博会”由中国食用菌协会、湖北省农业农村厅、随州市人民政府联合主办，湖北省食用菌协会、随州市农业农村局、随州市商务局、随县人民政府共同承办。展会分设省外食用菌展区、省内食用菌展区、随州市食用菌展区、随州市名特优农产品展区、菌菇菌棒及机械展区等五大展区，共有70多家企业的500余种产品展销，来自全国各地的香菇全产业链最新成果、尖端技术产品集中亮相。
2021湖北·随州国际香菇产业博览会开幕式圆满完成，本届菇博会以交流研讨、展示展销、品牌宣传、贸易洽谈、招商引资为宗旨，将农业产业化作为乡村振兴的重要抓手，积极融入“一主引领、两翼驱动、全域协同”区域发展布局，将随州建设成为全国具有影响力的现代农港，为打造“随州香菇”这一全省农业特色增长极做出积极贡献。
