湖北日报讯(通讯员胡林林)“让‘质量’入耳、入脑、入心,每位员工都是‘质量’的主人翁。”11月29日,百威啤酒武汉工厂举行“质量周系列活动”,以品质助力“新汉阳造”品牌打造。
现场,多名行业专家及产业链企业,参观了糖化车间、包装车间、品质检验实验室等,了解与产品质量安全息息相关的啤酒酿造与质量把控等环节,以及百威中国发展历程、企业质量文化和啤酒口感分类。
今年,是百威武汉工厂落户汉阳的第35个年头,为了让质量文化在工厂真正落地,确保每位员工拥有高质量意识,工厂每年会开展质量文化调查,并根据质量文化调查的结果,对差距项开展头脑风暴,并制定评估及执行计划。此外,工厂会定期通过云课堂、线上ZOOM视频培训、线下课堂等形式,开展质量相关的培训和活动,推进质量文化,营造质量氛围。
据了解,百威武汉工厂拥有亚太区唯一的研发中心和探究小试厂,以及行业最前沿的精酿酒厂,具有研发各种类型和风味的啤酒、非啤酒功能性饮料、其它酒类和调制酒等创新产品能力,在趋于多元化和个性化的啤酒消费变革中,能更好释放产能潜力。