云阳网讯（记者 刘冲 刘婷）3月4日，记者获悉，作为全市天麻药食同源试点企业，重庆渝峰乌天麻集团有限公司（以下简称渝峰乌天麻集团公司）有望于年内推出系列天麻食品，这意味着该公司产品即将从传统中药涉足到食品行业新领域，实现重大业务突破。
云阳，是“中国乌天麻之乡”。近年来，在政策引导、资金扶持、市场带动下，全县天麻产业发展迅速。作为行业龙头企业，渝峰乌天麻集团公司通过“集团+基地+农户+合作社+协会”发展模式，目前已累计打造乌天麻示范种植基地5000余亩，有效带动相关区域按照云阳乌天麻标准发展4万余亩。2021年6月，该公司天麻食品生产企业标准成功通过市级备案，这也是天麻被列为药食同源试点后的全国首家天麻食品标准备案。而进入此次备案企业标准主要涉及天麻阿胶制品、天麻露酒、天麻代用茶、天麻压片糖果、天麻干制蔬菜等5大类天麻食品。
近日，市卫生健康委专家组来到渝峰乌天麻种植基地实地调研，并就冲调谷物制品、露酒、代用茶、炖汤料等天麻食品生产企业标准进行了专业性指导。专家认为，渝峰乌天麻采用野生原种、通过高山立体借土培育4至6年而成，不仅打破了传统的轮种方式，实现了农业的可持续发展，还创造出了可喜的经济价值。希望企业能严格按照国家标准，高质量制定天麻食品企业标准，推动天麻药食同源试点工作在重庆落地落实，争取相关产品早日面市，让老百姓吃上安全放心的天麻食品。
渝峰乌天麻集团公司董事长张成生介绍，自备案成功后，公司严格按照试点相关要求，积极探索制定天麻食品新品种企业标准，目前已在市场监管、卫健委等多部门帮助下取得了积极进展。同时，专家的指导意见进一步明确了天麻作为食品生产加工的方向，将有助于企业尽快完成新标准制定和取得生产许可，实现天麻食品早日面市。
“生产许可证审批下来后，我们就可投入生产了，预计今年内将推出天麻食品。”张成生表示，接下来将抢抓天麻食药同源试点的契机，持续加大渝峰乌天麻系列食品研发，拓展延伸乌天麻产业链，努力实现乌天麻产业培育、加工、研发、科普旅游、体验培训的三产融合发展。同时，积极承担社会责任、发挥示范作用，带动更多农户增收致富，助推云阳大健康产业和乡村振兴工作迈上新台阶、实现大跨越。
