荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 周丹 金绍成 童勰)为保障消费者合法权益,营造健康、安全的消费环境,3月16日,鄂州市市场监管局葛店分局迅速行动,对辖区内各家食品生产企业、商超、餐饮经营户开展了曝光食品专项检查。
重点检查生产企业是否生产上述“问题食品”、商超是否销售上述“问题食品”、餐饮店是否使用上述“问题食品”的现象,以及原料采购,贮存、标签标注、设施设备和工具管理、清洗消毒、加工制作过程控制等情况。
截至目前,市市场监管局葛店分局共出动执法人员42人次,检查集贸市场5家,食品生产企业6家,商超58家,餐饮经营户86家,下架问题酸菜、粉条33袋,方便面120箱。
下一步,该局将加大检查力度,督促各企业、各经营人员落实好企业主体责任,在做好自查的基础上,严格进货查验制度,规范生产流程,做好产品追溯,切实保障人民群众食品安全和消费权益。