湖北日报讯（记者雷巍巍、通讯员龚艳菊、章巧慧）如果餐桌上的红烧肉是人造肉，您会食用吗？自来水管流出的水直接饮用，很难吗？建高楼大厦能像造汽车一样，零件在工厂生产组装吗？……3月21日，宜昌城市创新场景项目发布会伍家岗专场在宜昌三峡国际人才城举行，安琪集团等企业发布六大城市创新场景项目。
安琪集团相关负责人介绍，有报告指出，2020年我国肉类供给缺口达856万吨，预计到2030年缺口将达3800万吨以上，2050年全球可获得的蛋白质和预期需求间将形成“蛋白质缺口”，这些缺口或将由“人造肉”来填补。目前，市面上常见人造肉基本以植物蛋白（如大豆蛋白）为原料制成，作为新型微生物蛋白的酵母蛋白拥有产量更稳定、蛋白质含量更高、氨基酸种类更齐全等优势。该公司涉足酵母及酵母蛋白营养研究领域，在2021年依托成熟的酵母蛋白研究技术正式进军人造肉领域。
宜昌利民管业科技股份有限公司总经理李中华介绍，根据国家疾控中心提供数据，由于供水管道材质原因，中国城镇自来水由水厂流经管网到终端用户时，水质合格率平均下降了20%。供水管网的二次污染是水质下降的主要原因。该公司研发的双金属复合管，由外层钢管和内层不锈钢管（壁厚0.8～3mm）复合而成，兼具外管的承压性能和内管的耐腐蚀、0污染、零泄漏，安全系数高；采分布式微结构光纤传感监测技术，让管网内的水质、水压、腐蚀度等数据实时智能传输和反馈，让城市管网像人的血管一样会“讲话”。
现场还发布总投资16亿元的宜昌长江广场项目、鑫鼎集团长盛川青砖茶国家级非遗传承文化产业园项目、猴王焊丝发布高端绿色特种焊丝智造创新中心项目、宝业集团发布装配式智能制造产业基地项目场景。
伍家岗区委副书记、区长谭志军介绍，该区正推动共联滨江、巴陡山、南灵、九码头、杨岔路、五一广场“六大片区”差异化开发，布局丰富多元的片区开发场景；加快构建都市工业、现代服务业、新兴产业三足鼎立、融合发展的现代都市产业发展场景；营造一流投资环境，出台伍家英才“黄金十条”，打造活力十足的创新创业场景；营造居住、教育、医疗、就业良好服务环境，丰富夜间经济、首店经济等新消费供给，持续优化普惠均衡的公共服务场景。
