“明前茶,贵如金”。近日,随着天气持续回暖,衡山县贯塘乡板仓村茶叶基地的70余亩茶树,纷纷吐露出了嫩芽,浓浓的茶香弥漫山谷。茶农们趁着晴好天气,开始忙活一年的茶事。
3月19日,记者在茶叶基地看到,70余亩呈梯田状的茶园映入眼帘,茶芽新绿挤满梢头,青翠欲滴。茶农们在一排排嫩绿的茶垄间来回穿梭,娴熟地采摘今年第一茬明前茶。放眼望去,田间地头,采摘茶叶的茶农们有说有笑,呈现出一幅生机勃勃的春日画卷。
“采摘的时候一般都是陈茶不要,老茶的茶叶也不要,摘的都是一芽两叶或者两芽一叶的。”提起明前茶的采摘技巧,板仓村村民肖爱华如数家珍。
据了解,“明前茶”是清明节前采制的茶叶,此时的茶芽品质好,氨基酸、维生素等营养元素含量更高。采摘回来的鲜叶,将会通过摊晾、杀青、揉捻等工序,制作成成品茶销往各地,每斤价格在700元至800元。
“茶叶的销售情况很好,特别是这个时节的明前茶供不应求,价格方面也比较理想,主要是销往省内,还经常发快递去广东那边。”衡山县贯塘乡板仓村党总支书记丁立告诉记者。
“像我们摘得快一点的话,每天可以赚100块钱左右,少的五六十元也有。”板仓村“茶经济”的发展,不仅点亮了村内一道绿色风景线,同时还为周边的脱贫户、家庭妇女等提供了就业岗位,实现了经济效益和社会效益双丰收。
近年来,板仓村积极培育发展特色产业,对村内70余亩茶叶种植集体经济项目提质改造,挖掘产品深加工,增强市场竞争力,培育壮大种养大户和农民专业合作社,积极打造“一村一品”特色,带动当地农民增收致富。
“这个绿茶基地建成将近有15年的时间,在这几年里,我们通过和乡村振兴有效衔接,大力发掘农产品的价值,通过加工、包装、市场营销,打造我们村的茶叶品牌。”衡山县贯塘乡板仓村党总支书记丁立如是说。(文峰、廖晶、文雅婷)