荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 张艺 刘子靓）“李姐，这边的我都已经翻了，你那边还有多少？”4月14日，笔者走进红安县二程镇田店村伟杰现代农业有限公司的加工车间，一排排白花花的苕粉整齐的摆放在晾粉架上，身着白色工作服的加工工人张翠红正在和同事一起摆弄翻面。
加工工人张翠红和同事一起摆弄翻面。通讯员 供图
“我是田店村的村民，平时在家带孩子上学，伟杰招人的时候，家里没其他农活我就跟我老公一起来这里干活，我一天能挣80块钱，我老公一天150块钱，我们去年挣了接近六万元。”张翠红说，“家里还有些土地流转给村里种红薯，一年下来收入八九万不是问题！”
车间工作人员分装红薯粉丝。通讯员 供图
据了解，伟杰现代农业有限公司去年在红安本地按照0.5元/斤的价格收购鲜红苕1720万斤。“我们公司今年以来已经生产成品粉条46吨，成品酸辣粉丝388572盒，产值达到了228万元。今年我打算再升级一下淀粉设备，提高淀粉出粉率，加之年末红薯收购价格有望提高，老百姓种的更开心更安心。”该公司公司总经理韩德校介绍说。
车间工作人员将粉丝打包装箱。通讯员 供图
今年以来，二程镇政府积极引导、鼓励本地农户因地制宜、科学安排，有效利用连片撂荒和闲置土地，采取套种、轮种、间种等方式，种植各种优质食用鲜薯和粉薯，并积极鼓励本地种植大户提前和合作社对接，提前谋划优质种苗，学习先进技术，促产增收，预计在2022年完成25000亩连片连线种植。
此外，政府还为种植大户和农产品加工企业搭桥，将优质红薯与像伟杰现代农业有限公司类型的农产品加工企业对接，通过加工延长产业链，提高农产品附加值，促进农户有效增收。
