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荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 马鹏飞 、宋溢涵）12月12日上午，由樊城区人民政府主办、樊城区文化和旅游局承办的“孔明菜缸”千缸捐赠仪式在湖北妞妞食品有限公司举行。
捐赠仪式上，湖北妞妞食品有限公司、湖北山和大海生态农业旅游有限公司负责人现场签订捐赠协议。湖北妞妞食品有限公司将原用于制作孔明菜的上千口传统酱腌缸无偿捐赠给从事文化旅游的湖北山和大海生态农业旅游有限公司。
捐赠仪式。通讯员供图
为了挽救中华老字号“隆中牌”襄阳特产大头菜，湖北妞妞食品有限公司于2006年成立鼎顺实业，并购了原襄樊市酱品厂和原襄阳县酱品厂，承接下“隆中牌”品牌和近2000口传统酱腌缸，主打以襄阳酱品文化为核心的生态农业精加工。
此次捐赠的千口传统酱腌缸，包含400口宜兴千斤缸和600口瓦缸，最长的已有70余年的历史。湖北山和大海生态农业旅游有限公司将把千口传统酱腌缸用于“黄龙堰农业旅游综合体”项目建设，还原盛大的酿造场景，打造以本地优质农产品为原料，以中华传统酿造工艺为核心的酱醋坊，展现传统作坊的文化魅力。
本次捐赠活动还将推动两家企业在研学游、基地种植等多个领域延伸合作。樊城区文化和旅游局主要负责人表示，将继续发挥创新思维，积极调研辖区文旅企业的供需情况，为企业牵线搭桥，促进资源整合，为樊城区农文旅企业“三产融合”打开新局面。
