视频剪辑 李小雪
(资料图片仅供参考)
“一路向西，去大理。”民谣歌手们的一首首歌曲，勾起了人们对大理的向往，也吸引了众多客栈投资客的目光。经过多年的发展，大理的客栈在全国首屈一指。不过，近几年因为疫情影响，也遭遇重创。
网传大理客栈春节期间预订遭遇大面积退单（图源：网络）
近日，一则“大理客栈遭遇大面积客房退单，春节预订量从80%下降到不足30%”的消息，再度引起人们对大理客栈的关注。
对此，一些中低端客栈老板表示，因为疫情影响，目前预定春节期间客房的订单量极少。
小客栈暂未收到春节订单
“最近几天，取消订单的情况明显增多，春节期间客房预订量从原来的百分之七八十下降到不足30%。”12月20日，大理市客栈协会会长李海忠通过媒体向外界透露了这一消息，迅速在网上引发热议。李海忠还表示，这已不是大理今年第一次遭遇大面积客房退单，上一次是五一期间。
12月22日晚，李海忠向极目新闻记者解释，春节期间客房预订量“从80%下降到不足30%”的数据主要来自大理部分高端客栈，大约有一百多家，对比的是12月初和现在的订单数据，中低端客栈不在此次调查范围之内，客户取消的原因也大都和疫情有关，“目前，当地政府正在全面调研相关情况。”
“现在很多游客可能担心被感染，反而不敢出门了。”在洱海东岸经营一家海景客栈的老板高燕介绍，此前，少数高端网红客栈春节期间可能预订出去了百分之七八十，近几天出现了订单取消的情况。但对绝大多数的中低端客栈来说，目前，基本没有人预订春节期间客房。
高燕开的海景客栈（图源：网络）
从小在洱海边长大的黄丽，自2013年开始，便在大理著名的景点龙龛码头附近开起了一间客栈，内有17间房。
“我们店春节期间的房间价格才定下来，刚开始接受预订，目前还没有什么人下单，所以没有订单量的变化。”黄丽表示，如果客户春节期间行程有变，提前三天取消订单可全额退款。
“目前，我们家线上已经放开了春节期间的预订，但现在客户都还没有开始下订单，一般应该是在节前半个月，才开始有客户陆续订房。”另一家客栈老板晓峰坦言，自己身边开客栈的朋友基本上也都是这个状况。
“现在有熟客订了春节期间的三间房，线上暂时还没有订单。”在大理经营着一家中高端民宿的张伟表示，圈子里的人经常会交流市场的行情，近几天因为疫情，确实出现了取消春节期间订单的情况，不过还有其他客户会下新的订单，“比如今天取消了两三单，可能第二天会新增七八个单，这种波动都是很正常的。今年春节期间生意到底怎样，还要观望一段时间。”
今年暑假大理曾有旅游热
内蒙人晓峰是一名设计师，9年前，他来到大理开客栈。
他在大理古城附近租下了四处小院，还有其它几处不同设计风格的院子。“一共150间房，包含不同档次，价位从几百元到上千元不等。”晓峰估算了下，他们家客栈，基本上有30%都是熟客。
这几年疫情，晓峰最直观的感受，就是挣不到钱了，“疫情之前，整个大理的市场非常好，我们家店全年入住率能达到95%以上。而近三年的入住率，却不到以前的一半，如果疫情形势严峻的话，甚至不到30%。但房租、员工的成本依旧在支出。”
大理古城
对90后客栈老板高燕来说，也是感同身受。2019年，曾在外地高端酒店任职的她回到家乡大理创业。当年12月底，在家人的支持下，她开起了属于自己梦想中的客栈。
“我开的这间客栈一共有10间房，面朝苍山洱海，当时买房加上装修，一共投资了四五百万元。可惜，开业不久就遇到了疫情。”高燕说， 那一年的除夕，有客人来到店里原本要住一个星期，可是因为疫情，大年初一就赶着回去了，之后的生意也是一直处于低迷状态，整个大理的客栈也基本都是如此，“我们附近的一家客栈也是2019年开业的，老板是一对从北京来的夫妻，女生是从北大毕业还在美国读过博的高知，最后亏了一两百万，现在又回北京创业去了。”
开客栈三年来，高燕唯一经历的好时光就是今年暑期，她形容，那波客流给整个大理开客栈的老板都“续了命”。当时，随着疫情形势好转，大理的游客一夜暴增。据官方统计的数据，今年7月1日至10日，大理州接待游客超过230万人次，很多民宿从6月底开始“一房难求”。
客栈老板期盼生意好转
三年疫情，也让黄丽的客栈经历了前所未有的低谷。不过，12月7日，疫情防控“新十条”的发布，似乎让她看见了希望。“相较于去年同期，生意还是要好点。”她说。
12月21日下午6时许，在某平台上，极目新闻记者发现，当天，黄丽家的客栈已无房源可订，其房间每晚的单价从200元至500多元不等。
但对经营中高端民宿的张伟而言，订单量似乎变化并不大。张伟表示，这可能与他们家店的价位偏高有关。
上述客栈老板晓峰则谈到，目前，他店里的入住率能达到八成，“现在大家能出来了，旅游市场在慢慢恢复，但暂时不太可能像今年暑期那样出现暴增的情况。”
大理苍山
大理市客栈协会会长李海忠此前发布的观察文章中提到，医疗和公卫专家预测，整体度过这轮感染暴发，要两三个月到半年。等捱过这段日子，到明年四五月份，春暖花开，客栈才能恢复正常经营。到时，普遍还会面临人力短缺、现金流压力、消费者需求变化等短期挑战。
对此，张伟也持同样的看法，他觉得，未来整个旅游市场的势头还会重新向上走，明年，他会相应地增加人手，应对可能出现的变化。
“大理有7000多家客栈，住宿品质、特色、价格均在全国首屈一指。疫情三年过后，约30%客栈已经歇业、倒闭、转让，多为中低端客栈。”在李海忠看来，疫情开放后，来大理的游客消费会出现以下变化：一是随着出国游放开，选择来大理的高端消费群体会减少；二是由于民众收入普遍减少，必然会出现消费降级；三是消费行为会更理性，游客出行需求会更明确，如旅居、旅拍、研学，或是度假，会更有针对性地寻找符合要求的客栈。反过来，非高端民宿要在疫情后找到自己的精准定位，做好细分领域的服务，才能节本增效。
高燕称，她将再坚持半年，看看市场的变化。她期待迎来曙光的那一天。
（文中出现的高燕、晓峰、黄丽、张伟均为化名）
