本版绘图/刘阳
(资料图)
临近年关,大街小巷的年味越来越浓,武汉市民也将年货采购提上了日程。连日来,极目新闻记者采访了解到,如今打年货不仅仅限于商超、集市或年货博览会,不少年轻人选择在直播间或即时零售平台买买买。
业内人士分析,近年来,年货市场最大的变化就是销售渠道多元化。随着商家越来越重视线上市场的开拓,未来三年,线上年货市场的占比或将超过线下市场。
线下商超开启年货大促活动
近日,江城各大商超都启动了年货大促活动。一些商超入口处,红火的节庆商品烘托出喜庆的氛围;年货饰品区,挂满兔子玩偶、红包、对联、中国结等;水果区则摆满了车厘子、草莓、橙子等冬季时令水果;行至熟食区,肉丸、炸鱼和藕夹的香味扑鼻而来,吸引了大量采购年货的市民。
“我女儿属兔的,今年刚好是本命年,我们趁着年前帮她把红内衣、红袜子买好。”12月29日中午,在武昌区一家武商量贩门店内,市民杨女士把大红色的秋衣裤和袜子放进购物车里,购物车里还有坚果礼盒和巧克力礼盒,“趁着现在人不多,我们错峰把年货备齐,避免聚集。”
中商徐东平价广场内,不仅日常袋装的坚果、饼干、糕点换上了红红火火的礼盒装,就连香菇、食用油等食材也披上了喜庆的新年“外套”。“普通装就留给自己吃,礼盒装则可以送父母或者亲戚朋友。”市民赵先生说,礼盒装看上去更体面,更适合送礼。
“最近采购年货的人陆续多了起来,我们也开始了促销活动。”中商徐东平价广场总经理李远涛介绍,目前年货类商品销售额占总销售额的20%,预计腊月十五以后,年货将迎来消费最高峰,销量占比还将进一步提升。坚果炒货、糖果、牛羊肉、蛋品、糕点、牛奶、蜂蜜、咖啡等,都是市民采购较多的年货。年轻人偏爱买巧克力、网红糕点、果酒等,年长居民则喜欢采购米面粮油、简装糕点、散称糖果等年货。
直播间等平台成打年货新阵地
如果没有时间逛商超,轻点手机也能采购年货,如今,越来越多的年轻人将年货采买渠道搬到了线上。多家电商平台已顺势开启线上年货节,各大主播也在短视频平台展开热销。
家住武昌中北路的小汪双12“剁手”的包裹还没到齐,就又往购物车里添加了不少年货节商品。“今年过年比较早,物流速度也有点影响,我就想提前在电商平台上把年货备齐。”小汪说,她的购物车里有半成品年夜饭套餐、海鲜、腊肉腊肠、巧克力水果礼盒等十几个订单。“我父母也变得很新潮了,说年货就在网上买,快递送到小区很方便,不需要自己费劲从卖场拎回家。”
今年的年货市场,网红主播的直播间也吸引了大批粉丝购买。“平日里关注的大主播都开始了年货节直播,在直播间看一会根本忍不住。”95后白领小孙购买了黑芝麻丸、坚果、牛排、车厘子等年货,都是在网红直播间里下单的。
为何选择在直播间里打年货?小孙坦言,有时候是冲动消费,一听到主播说只有最后几批货了,就着急下单。还有不少消费者表示,主播具有煽动性的语言、极富感染力的表演是促使他们在直播间购买年货的一大因素。此外,头部主播在市场上具有议价能力,品牌商让利之下,消费者能在直播间用较优惠的价格采购年货。
以头部主播辛巴为例,12月24日,辛巴年货节直播专场累计带货1400多万单。在辛巴直播间,三只松鼠、蒙牛、泸州老窖等商品上架即被抢购一空。其中,坚果累计引导销售超1.6亿元,各类生鲜引导销售超3.13亿元,更带货95万单奶制品、258万单酒水。
此外,还有年轻人选择了即时零售平台采购年货。28日晚,市民贾女士在即时零售平台下单了一箱车厘子、巧克力和糕点礼盒,地址填上了12公里之外的父母家。“在电商平台采购的年货,还需要下楼取快递。在即时零售平台买的话,可以直接送到家门口。”贾女士说,给父母打年货,肯定要选最方便省力的形式。
有分析人士指出,即时零售创造出新的消费场景,拥有数量庞大的年轻用户,成为年货市场新的增量。对于品牌方来说,这种全新的形式也带来了营销、渠道等多方面的变化。对于消费者而言,则多了一种打年货的新渠道。
年货市场销售渠道日益多元化
北京社科院研究员、中国人民大学智能社科治理中心研究员王鹏分析,近年来,年货市场最大的变化就是销售渠道多元化,以往消费者一般是去商超、集市去打年货,而现在越来越多的年轻人从直播间或即时零售电商平台大量采购。
王鹏表示,年长消费者更偏爱瓜子、糖果、坚果等年货老三样,而新生代消费者则喜欢采购车厘子、海鲜和红酒等进口高档年货。部分年轻人还有一些个性化年货消费需求,比如购买盲盒和工艺品等。他们对价格不太敏感,享受型消费居多,这也是近来年货市场的变化。
王鹏认为,通过直播间等渠道打年货,是数字经济发展的必然趋势,也是消费分级的重要过程。随着不少家庭的年货采买权逐步落到年轻消费者手中,这种线上打年货的消费场景还将越来越多。疫情防控“新十条”落地后,叠加元旦、春节等重要节日,将进一步刺激消费,拉动年货市场增长。
中国食品产业分析师朱丹蓬则表示,年货产品相比日常食品,产品趋向高端化、高附加值、高议价能力。随着商家越来越重视线上市场的开拓,未来三年年货线上市场的占比或将超过线下市场。线上线下一体化经营、资源互融共通、短板互补将会是未来中国零售品市场的发展趋势。