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荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员胡朝胜 胡剑芳）“香椿炒蛋，有儿时的味道。” 3月20日，从咸安大幕山赏樱返城的陈女士与家人来到咸宁大柴房饭店用餐，一下子被多样土菜吸引。
阳春三月，春暖花开，一年一度的赏花季如约而至，吸引了四面八方的游客，咸安城乡餐饮食宿消费生意红火。
“借这次咸安区樱花文旅游活动，动员旗下各酒店餐厅做好美食文章，让广大游客享受到了一场美食盛宴。”湖北家宴酒店管理有限公司负责人胡朝胜说。
据了解，湖北家宴酒店管理有限公司成立于2015年11月，历经7年发展，现在已成为集酒店管理运营、厨师菜品研发、食材配送等业务于一体的综合服务性企业。疫情期间，公司累计为医生护士、志愿者等送出13000多份免费盒饭，担当社会责任。
在2023年咸安区三级干部会议上，区委书记顾兴旺指出，要引导群众打好“绿色牌”，吃好“旅游饭”，赚好“生态钱”。努力实现旅游接待人数突破1000万人次，旅游综合收入达46亿元。
近年来，咸安区持续做好土特产发展文章，打响咸宁桂花、贺胜鸡汤、向阳湖奶粉、白水畈萝卜等本土品牌，并大力实施“万千百工程”，建设万间乡村旅游客房、做好千桌农家饭、研发百道适合各方游客的特色菜。
“面对疫情后的旅游市场，公司旗下各餐饮企业正在以樱花为主题研发春季旅游菜品，结合春季食材，融入咸宁地方文化，给广大游客带来不一样的体验。”谈到未来的发展，胡朝胜信心满满。
