荆楚网（湖北日报网）讯（记者 阮琼 姜梦瑶 通讯员 熊无双 黄胜） 五月初夏，鄂州市杜山镇益农种养殖专业合作社里，100余亩油菜进入收割期，在采收机嗡嗡声中，油菜籽从茎秆上分离，茎秆被吃干榨尽后归还在田野间。
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相隔不远处，伴着和煦的阳光，一畦畦青翠的玉米秧苗整齐有序排列，在微风的吹拂下展现出勃勃生机，预示着今年的丰收好前景。“这些玉米种下的时候就已经被人订走了，完全不愁卖。”益农种养殖专业合作社负责人徐海说。
东港青年回乡开启“庄园梦”
1994年，徐海出生在鄂州市杜山镇东港村，2015年大学毕业，徐海在武汉保险行业工作三年后，回到了自己的家乡，于2018年创立鄂州市杜山镇益农种养殖专业合作社，开启了他的“庄园梦”。
“东港村交通便利，地势平坦，土地肥沃，农业生产基础好。2018年，一位台湾老板将经营了多年的54亩梨园交给东港村，受当时的杜山镇党支部书记招引，我父亲谋划投资回乡接手这片梨园。”徐海透露。
就此，徐海的“庄园梦”，开始围绕着这片梨园展开。徐海说，这一片梨园有不少近20年的老梨树，结的果子不仅个头大且香甜可口，2015年刚上市，一斤梨就能卖到25元。“产品价格高，不好卖，没有市场竞争力。”徐海接手后，开始通过降成本把单价降下来，走薄利多销的路子。
他介绍，传统种植模式需要工人站在凳子上进行修剪、套袋、采摘，不但危险系数高，而且优果率低、人工成本高。2020年以来，该合作社联合湖北省农科院果茶所，引进“双臂顺行式”新型棚架梨树种植技术。2021年，合作社梨园扩大至85亩。
“这种植模式特别适合新种植果园，三五年时间，梨树树形就会形成犹如两条蜈蚣状主干条，采摘梨果的时候一伸手就能够到。”徐海介绍，这种栽培模式不仅便于管理，而且便于机械化操作，与传统模式相比，棚架梨的亩产量可以提高20%至30%。同时可让梨园延长观赏采摘时间，提高观赏采摘效果。
“2021年，我们梨园产出的梨子在保持原有口感的基础上，单价降低到8到10元一斤，当年梨园的营收就达到60万元。"徐海欣喜道。
借智借力携手开创“新天地”
尝到甜头后，徐海开始了大胆尝试。2021年，益农种养殖专业合作社进一步扩大产业规模，除发展黄金梨、砂梨外，又流转了500余亩土地，开始种植玉米、水稻、油菜等农作物。
他认识到没有高端种子、技术支持、人才支持、政府支持是万万不行的，于是多次辗转找到武汉大学生命科学院教授章志宏，“红莲型杂交水稻”这枚抗病强、效益高的杂交水稻种子正式出现在合作社社员的土地上，为农户脱贫致富提供助力。
而这仅是借智之路的序章。徐海介绍，近年来，来自湖北省种子集团有限公司、湖北省农科院、华中农业大学等地的高校研究团队在这30亩的“试验田”里，陆续试种近100个品种，其中“稻香19号”因米质优、口感好、香味浓而深受消费者的喜爱；甜玉米、糯玉米、水果玉米、黑玉米顺利打入市场不愁销路。
合作社生产经营迈入正轨后，2022年，益农种养殖专业合作社再次“迈步子”，流转土地增至1000余亩，梨园和水稻种植区面积进一步扩大，当年合作社营收达到600万，带动周边180余名村民再就业。同年，该合作社被省人社厅评为“湖北省2022年返乡创业示范项目”。
徐海透露，今年，益农种养殖专业合作社和湖北乡投（鄂城）农业发展有限公司合作，引入种植“鄂城小黄姜”，3月份已试种30亩。
下一步，该合作社计划联合周边的忠平种养殖专业合作社、楚江怡景家庭农场、顺喜葡萄园合作社等，推出“鄂州采摘一日游”，让周边游客一天就可体验多种水果采摘的乐趣。
