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湖北日报讯（记者肖丽琼、通讯员陈芳）为了争“鲜”，便利店行业的竞争延伸到供应链领域。8月9日获悉，总部位于湖北的today便利店与供应链名企、世界500强普洛斯集团达成战略合作，双方将合力打造高标仓储的便利店供应链。
关东煮、烤肠、便当、饭团……如今，便利店里琳琅满目的鲜食成为吸引顾客进店的流量产品，供应链物流则是让鲜食保鲜的重要基础。在供应链物流领域，today布局较早。2017年，today孵化武汉多元供应链有限公司，成为武汉最早一批实现仓储、分拣、运输、跨城市配送一站式服务的冷链运输企业。此后，today不断在供应链领域深耕，今年5月与海南物管集团就产品供应链达成深度合作。
8月8日，today位于广西南宁的普冷良庆库正式开仓。该库拥有11000余个托位，建有冷冻、冷藏、变温、常温全温区覆盖的高标冷链仓库及高标仓库，配备23个装卸道口和宽阔的低温作业穿堂，具备一站式的仓储、干线、配送等专业服务能力，同时能为客户提供高效、多元化的综合性冷链物流服务。
普冷国际为普洛斯集团旗下冷链平台，总部位于上海，致力于建立全国乃至全球的高标准的冷库运营网络，目前已在全国19座城市建立23个物流中心，总容积超过282万立方米。
today今天便利店于2008年创立于广西南宁，2014年总部迁至武汉。经15年发展，today现已在湖北、湖南、河南、广西、海南5省52座城市开设门店超670家，先后入选中国知名品牌500强，荣获“国家高新技术企业”称号。
“从‘新鲜一座城’到‘新鲜座座城’”，today创始人、董事长宋迎春说，此次与普冷的合作将带来供应链效率、质量的双向升级，在1.5万平的常温、低温、鲜食集配中心基础上再次扩张，建立更广的新供应链网络，辐射整个华中、华东和华南地区。
