如今柠檬家族新成员——甜柠檬问世,颠覆了人们味蕾。
潼南区塘坝镇金山村120亩甜柠檬这季试挂果,已进入成熟采摘期,不少市民闻讯前往尝鲜。
看着甜柠檬的树身和果实与普通柠檬也没什么区别,可吃起来口味就大不相同。市民陈栋梁说,普通新鲜柠檬又酸又涩,根本无法直接入口。甜柠檬吃起来水份很足,口感很好。
据了解,甜柠檬由四川农业科学院从意大利引进,审定挑选培养而成,两年前在金山村进行规模化种植,是川渝地域首个试种成功的基地。
柠檬甜了 柠檬酸还在
甜柠檬基地负责人张毅说:“经四川农科院检测,甜柠檬和普通柠檬营养成份含量都一样,但是它的香气更加浓郁,可直接食用,高血糖人群食用更佳。”
张毅告诉记者,甜柠檬五年进入盛果期时,亩产量可达2500至3000公斤,比常规柠檬高出20%左右。因为是新品种,价格比普通柠檬高出1倍。