虽然行业仍处在普遍亏损态势，但不影响混战升级，多家生鲜电商企业扎堆上市抢夺行业第一股。
近日，每日优鲜、叮咚买菜、美菜网、多点新鲜频传出上市消息。对于上市传闻，除美菜外目前均未正面回应。多个生鲜电商平台对上市跃跃欲试，显得火药味十足。
市场分析认为，或许是经历疫情洗礼后，得以留存的生鲜电商企业迫切希望抓住发展机会。
艾媒咨询数据显示，中国生鲜电商行业整体保持稳定增长态势，2019年中国生鲜电商市场规模已达1620亿元。另一方面，在团购等新业态冲击下，生鲜电商压力依旧不小。
四家电商同时被传上市
就在近日，有媒体报道，物美集团投资的在线零售服务供应商多点新鲜(北京)电子商务有限公司计划在美国首次公开募股(IPO)。相关计划仍处于初步阶段，规模和时间等细节可能会改变。“多点”(DMALL)最快将于下半年就IPO事宜与顾问展开合作，目标是最快今年下半年上市，融资额度约五亿美元。
几乎同一时间，有知情人士向媒体表示，生鲜电商平台美菜的IPO计划尚处于探索阶段，计划融资约3亿美元，但尚未决定上市地点。“美菜”公司首席财务官(CFO)王灿已于近日离职，这给公司潜在的IPO(首次公开招股)带来不确定性。
随后，又有消息称，叮咚买菜考虑最快年内赴美IPO，至少募资3亿美元。叮咚买菜此次上市，目的为筹集资金，确保竞争激烈的生鲜食品配送市场上维持业务优势。
紧接着，每日优鲜也被传出，IPO计划已启动一段时间，且pre-IPO的融资已经接洽了很多家，目前高盛为主导投行。
截至发稿前，仅有美菜网方面回应称，“目前并无IPO计划表”。其他三家暂未对此表态。
2020年宅家经济助推生鲜电商火热，也受到资本关注，多点Dmall、奇麟鲜品、新发地掌鲜、谊品生鲜、每日优鲜、叮咚买菜等平台均获得融资。
但基于生鲜电商行业这些年不良的发展态势，资本对国内生鲜电商行业的投资趋于理性。据网经社“电数宝”电商大数据库显示，2020年中国生鲜电商领域共有14家平台获得融资，融资总额为136.5亿元人民币。
疫情趋于稳定后，生鲜电商也高位回落，整体发展步入常规阶段。无论是每日优鲜、叮咚买菜代表的前置仓，还是美菜网、多点Dmall分别采用F2B、线上线下一体化全渠道，从商业模式看都比较重，从供应链、冷链仓库以及末端，加上扩张带来的成本上升，寻求上市无疑是在行业竞争中脱引而出的捷径。
网经社电子商务研究中心特约研究员陈虎东认为，生鲜是一个烧钱的行业，加上生鲜的时效性、后端供应链的匹配、区域性等诸多要求都非常高，所以这个行业虽然整体上竞争激烈，但基本上还没形成高效的商业模式，要解决的问题非常多。生鲜电商纷纷上市，在很大程度上就是为了解决这个行业诸多问题的一种较好的方式，也在情理之中。
尚未形成稳定商业模式
无论上市与否，生鲜电商的压力都不容小觑。2019年，阿里巴巴、美团、京东等互联网巨头，沃尔玛、永辉等传统超商，都开始布局前置仓即配业务。
2020年，互联网巨头杀入社区团购赛道;7月，美团对外发布组织调整公告，成立优选事业部，在3个月内加速扩容团队;8月底，拼多多推出多多买菜;11月，阿里旗下盒马在武汉上线盒马优选。
此外，社区团购元老十荟团也于11月底完成1.96亿美元的C3轮融资，领投方之一是阿里;12月底，京东以7亿美元战略投资湖南兴盛优选电子商务有限公司。这些有靠山的团购平台也将成为生鲜电商未来强有力的竞争对手。
相较于生鲜电商，传统互联网巨头们在供应链、互联网思维方面已有较多积累，对生鲜电商势必造成威胁。此外，为了争夺客源与市场，这些新入局的竞争者以社区团购的模式自鼠年底起掀起一轮旷日持久的买菜补贴大战，迅速攻占城池，生鲜电商的活跃用户被瓜分了不少。
一边是社区团购的包围夹击，一边是激烈竞争背景下对资金的极度饥渴，生鲜电商终于走到上市前夜。
“对于每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商品牌而言，尚未形成稳定的商业模式，未来充满诸多不确定性，所以需要尽快IPO，以保障资金链安全。”网经社电子商务研究中心特约研究员、鲍姆企业管理咨询有限公司董事长鲍跃忠指出，目前生鲜电商市场还未发展完善，未来应该会是多种模式相融合，形成社区团购、即时配送等模式融合在一个主体下，单纯依靠到家或拼团的模式很难走远，在资本推动下，融合的发展模式已有发展苗头。
