【资料图】
准备材料:鸡蛋、面条、清水、葱
做法:
1、在锅中放适量水,放半勺盐在水里搅匀。
2、开火,当水将要沸腾的时候,看见锅底有密集的气泡就可以了,直接打入鸡蛋到锅里。
3、小火煮五分钟,你会发现蛋黄开始慢慢凝固了,就可以了。
4、这个时候就可以下面条了,面条下进去后,适当的用筷子拨开,避免黏在一起。
5、等五分钟左右,面条完全软化,捞出面条和鸡蛋,撒上葱花,就可以食用了。
【资料图】
准备材料:鸡蛋、面条、清水、葱
做法:
1、在锅中放适量水,放半勺盐在水里搅匀。
2、开火,当水将要沸腾的时候,看见锅底有密集的气泡就可以了,直接打入鸡蛋到锅里。
3、小火煮五分钟,你会发现蛋黄开始慢慢凝固了,就可以了。
4、这个时候就可以下面条了,面条下进去后,适当的用筷子拨开,避免黏在一起。
5、等五分钟左右,面条完全软化,捞出面条和鸡蛋,撒上葱花,就可以食用了。
责任编辑:ERM523