夏日白天的高温让人“望而却步”，“夜经济”应运而生。西湖区市场监管局以“强品质，提服务，促繁荣”为抓手，围绕“赋力赋能赋值”，护航有烟火气的夜经济。
保障宋城狂欢派对，为景区经济赋力。宋城景区是西湖区热门景点，游乐、餐饮活动是夜间消费市场重点之一。转塘市场监管所一方面强化食品安全监管，要求活动负责人加强疫情防控期间管理规范，制定食品安全运行方案和食品安全事件的应急预案，妥善处理投诉举报。同时要求经营者严格落实管理制度，规范制度制定、索证索票、加工操作、清洗消毒等，指导使用众食安APP。执法人员严查食品原料及制作中的食品安全问题，对现场发现的问题，要求限期整改，落实落地。另一方面，强化特种设备安全监管，对于景区内酒店及园区的特种设备建档情况做全面指导和检查，对检验检测报告、日常维保、作业人员资质、安全管理制度等主要项目进行逐一核查，排查消除安全隐患，严防安全事故发生。
指导龙坞茶园集市，为集市成长赋能。夏日、茶园、音乐、派对、咖啡……数个文艺标签让龙坞茶镇光明寺水库“出圈”了。光明寺水库边上一条两三百米长的茶园公路，是茶园集市的所在地。面对新业态、新消费，转塘市场监管所积极对组织者进行约谈，指导证件办理，与街道、社区等联合完善相关规章制度，完善资质、管理等服务，进一步推动集市有序良好发展，共同为此新型消费模式创造合理规范的商业环境。
规范综合体夜市，为餐饮安全赋值。围绕夜市以“夜购、夜食、夜游和夜娱”为主题活动的特点，执法人员重点夜市经营者检查证照是否齐全、健康证是否在有效期、店内整体卫生环境、消毒设施是否完善、各类台账记录是否齐全、公勺公筷是否落实等情况。积极推进“阳光厨房”和“外卖封签”使用，指导外卖餐饮店规范使用“浙江外卖在线”，通过让消费者能实时查看商家的后厨情况，随时了解餐饮制作过程，形成正向激励、社会共治的良性循环。同时，以餐饮“红黑榜”评比为基础，倒逼“黑榜单位”整改提升，激励“红榜单位”再接再厉，通过“曝光一家，整改一批，教育一片”，有效提升综合体食品安全规范化管理水平。
(通讯员 王银羽 记者 汪晓筠)
